2023Phở Hiền 越南河粉|胡志明市暗黑旅行團最佳推薦餐廳
1985年營業的 Phở Hiền 是我們嘗試的第一間，湯頭也是這幾天喝到最鮮甜的哦！Pho Hien 這間店是不少網友大神們推薦的，在胡志明似乎也有3家分店，吃的這間離我們的 Fusion Suites Saigon 飯店不算遠，店面分兩區算是很寬敞，不過覺得除了環境新之外，桌子地板的清潔度以台灣來比的話還真不怎麼樣！ 唯一優點是 胡志明 很多河粉店都是沒冷氣的小吃店，這邊終年炎熱，大啖湯麵真的會汗如雨下，Pho Hien 有冷氣開放實在太舒適了，環境算是目前吃過最享受的，價格也不算高!!!!! 我們大約是下午兩點左右去吃，陸續有一些客人，翻桌率高，容易拍到沒人的時候。
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Phở Hiền 地址：269 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 (google map)
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電話：+84 93 339 85 98
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營業時間：06:00–00:00
Phở Hiền 越南河粉:遊客評語
遊客評語：越南河粉是越南暗黑旅行團的領隊帶我們來吃宵夜。店裡清潔乾淨，宵夜時段客人不多，餐牌選擇很像好多東西吃不過其實都不外乎牛肉粉，分別只是各種不同牛肉部位或配搭，就算想吃春捲什麼的他們都沒有供應 牛肉粉出品分量很大，湯很甜很青非常好吃，牛肉也很鮮嫩吃得很滿足。
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